GourmeXpress Electrolux Professional – Four à cuisson accélérée sans hotte

Le GourmeXpress est un four professionnel ultra-rapide qui associe micro-ondes, convection et jet d’air chaud vertical pour une cuisson homogène et express de vos produits frais ou surgelés. Grâce à sa conception sans extraction, il s’installe facilement dans tous types d’environnements (hôtels, snacks, boulangeries, commerces, etc.).

Son écran tactile 5 pouces permet de gérer jusqu’à 1024 recettes personnalisables, organisables par dossier, image ou même code-barres (en option). La température est réglable de 30 à 280°C, tout comme la puissance micro-ondes (0 à 100%) et l’intensité de l’air chaud.

Ce four offre une cavité inox 17 L avec angles arrondis, une conception robuste, des filtres catalytiques amovibles, et un nettoyage facilité. Il est livré prêt à l’emploi avec prise Schuko, plateau téflon, pelle aluminium et accessoires de cuisson.

• Technologies : micro-ondes (1,1 kW), convection (3 kW), air chaud vertical

• Température : 30°C à 280°C

• Alimentation : 230V / 1N / 50 Hz – 3,5 kW – prise CE-SCHUKO

• Dimensions extérieures : L 460 x P 710 x H 660 mm

• Cavité : 305 x 305 x 185 mm – capacité 17 L

• Poids net : 68 kg – IPX3